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標題: [家常料理]蒜味肉片 [打印本頁]

作者: tom620917    時間: 2020-6-25 08:22 PM     標題: [家常料理]蒜味肉片

準備材料
•豬五花肉350公克
•大蒜6瓣
•青蔥段20公克
•紅辣椒1根
•薑片1片
•水500㏄
•鹽50公克


調味料
•甘甜醬油30㏄
•芝麻油15㏄
•辣椒30㏄
•白醋15㏄


作法
1.取鍋加入500㏄水煮滾後,先放入鹽,再放豬五花肉、大蒜瓣、青蔥段、紅辣椒和薑片,用大火煮滾後,燜約10分鐘取出切片盛盤。
2.全部的調味料混合拌勻,淋在肉片上即可。


作者: hsiao12    時間: 2020-6-26 09:49 PM

感覺還蠻好準備的,找機會來試試
謝謝大大的分享喔~
作者: momo566    時間: 2020-6-28 01:57 PM

感覺還蠻好準備的,找機會來試試
謝謝大大的分享喔~
作者: chiz2019    時間: 2020-7-10 06:42 AM

看起來很好吃
下次我也來試試看
作者: hueyhuey    時間: 2020-7-11 11:53 AM

看起來簡單好做!!
男友剛好是大蒜控…
這道看起來完全就是他的菜~
感謝分享!!
作者: 赤子之心    時間: 2020-7-11 02:17 PM

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作者: shinosakii    時間: 2020-7-16 04:31 PM

重口味的料理啊 這個用來下飯是很好的料理
作者: taiwanauk    時間: 2020-7-17 12:45 PM

在這炎熱的天氣食這道料理一定很下飯
今晚就來作 感謝分享
作者: kuas4689    時間: 2020-7-22 01:03 AM

感謝分享   非常棒~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




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