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標題: 讓先到的客人先點餐很難嗎 [打印本頁]

作者: nba025449 時間: 2023-6-30 07:51 PM 標題: 讓先到的客人先點餐很難嗎

本帖最後由 nba025449 於 2023-6-30 07:52 PM 編輯

剛去一家店店家在忙我想等店員過來才說開口點餐我在那等店員有過來問說要點餐嗎我說對店員繼續忙後來沒多久旁邊又來一個那人先講後來店員居然去問他是打電話訂餐嗎那人說不是店員就直接幫他點完了到底安怎我人還站這跑去旁邊後到的人先點餐到底安怎???

作者: markets01 時間: 2023-6-30 07:58 PM

可能店員忙昏頭了就忘記你的存在了吧

作者: Cry811204 時間: 2023-6-30 08:26 PM

就太忙忙到順序是啥都忘了吧?

作者: hdfd3s 時間: 2023-6-30 08:27 PM

有可能是店員忙到忘記了，之前也看過別人先到可是先上我們這邊的餐

作者: hunter-01 時間: 2023-6-30 08:58 PM

當大人您還在想要點什麼餐時這時店家為了講速度就先點下一位以經選擇好餐點的客人點餐在一些不是知名聯鎖餐飲店不是什麼過份的事喔

作者: TKL21866 時間: 2023-6-30 09:24 PM

其實能夠體會大大到底有多生氣
被無視又被插隊
大不了也只能不消費而已
反正還那麼多間餐廳不一定要吃這間XD

作者: taiwamgogogo 時間: 2023-6-30 09:43 PM

現在社會很亂人與人之間只有利益沒有道德

作者: lilacoste 時間: 2023-6-30 09:57 PM

因該是店裡相當忙碌
忙到服務生都只能儘速處理眼前的事

作者: 盧小月 時間: 2023-6-30 10:01 PM

你要先開口，不然真的忙不過來，而其他後到的人以為你已經點好了在一旁等

作者: joserecon 時間: 2023-6-30 10:04 PM

可能真的是太忙了吧
把你跟其他人搞混了

作者: browncoffee 時間: 2023-6-30 11:29 PM

我要是在現場...我一定出聲"是不是要先處理我的定餐?"...看他怎麼說來決定要不要離開...

作者: spl85343575 時間: 2023-7-1 12:24 AM

這個時候我會提醒服務生,因為人太多時真的很容易發生這樣的錯誤.

作者: eddy7777 時間: 2023-7-1 12:27 AM

有時候不適故意
善意提醒一下就好

作者: maifs 時間: 2023-7-1 12:46 AM

你可以跟店家反應服務業就是這樣多少都會碰到很扯的事情
重點是你選擇有沒有反應事情呢
如果是我一定會去找店家直接說表達當下的不滿與意見

作者: playn99 時間: 2023-7-1 01:52 AM

也許是忙中有錯沒影響你太多的話就多點耐心吧

作者: 呆呆呆的我 時間: 2023-7-1 10:34 AM

小吃店或便當店最容易發生

作者: vtwu1001 時間: 2023-7-1 11:12 AM

可能忙翻到忘記順序，雖然能理解，到真的遇到會很不爽。
建議這時候直接說是我先來的、你還沒幫我點餐。
正常人聽到都會讓你先，不正常人要跟你爭的話、我覺得頂多不點。
給你參考。

作者: hrghr222 時間: 2023-7-1 11:32 AM

我也是覺得好像是要先到先點

作者: cncheung 時間: 2023-7-1 12:11 PM

小弟香港中年胖子，香港這邊是常有的情況。因為忙碌，所以就預計客人立即說出要吃什麼。若果客人要想一想(或他以為你要想一想)，便會不理你。樓主遇到的店員可能是忙得很，見你不出聲便以為你還要想一想，所以先服務其他人。

作者: janet104127 時間: 2023-7-1 07:12 PM

有點無奈,服務不太專業,看當下心情要不要反應

作者: s82111228 時間: 2023-7-1 07:27 PM

可能一忙起來就忘記了吧

作者: av8880311 時間: 2023-7-2 02:40 AM

可能以為你還在考慮吧...打工的店員也不容易...薪水也不高

作者: moodgary 時間: 2023-7-2 10:20 AM

其實這就是教育訓練的不足，只想著反正事情來就做，而沒有考慮到顧客的感受，當然一些員工不會想這麼多反正我就是領薪水的，所以這是店家自己要注意的想要生意好就要注意到一些基本的顧客感受，多注意一下員工在工作實的狀況，當然不用到什麼顧客至上，但像大大提的這點我就覺得蠻重要的，所以想要生意更好其實很多小細節。

作者: a741160501 時間: 2023-7-2 10:41 AM

不專心或太專心.就會忘記自己做的事.不是有些人常這樣.忽然找不到手機.找半天結果發現在自己手上.

作者: julone71 時間: 2023-7-2 10:50 AM

我會直接開口：我先來的！！！或是轉身就走

作者: justice 時間: 2023-7-2 11:10 AM

可能店員太忙一時忘記你有沒有點餐...

服務業尤其是做餐飲類的特別忙!!體諒一下也好!!

當然除了一些店家服務態度品質不好除外!!

作者: m0923678421 時間: 2023-7-2 11:34 AM

以為你已經點完了
直接一個美麗的錯誤

作者: eynyeyny246 時間: 2023-7-2 12:10 PM

大概店員忘記你是先來，不然就是他問顧客是否有電話訂餐時，就直接替他先訂

作者: tqcae86 時間: 2023-7-2 12:17 PM

有時候人太多店員會忘了誰先到誰後到
有品一點的人會說前面那位先到讓他先

作者: a02315 時間: 2023-7-2 04:59 PM

如果你再次提醒還是這樣，那根本就是針對你

作者: alex5226 時間: 2023-7-3 04:54 AM

所以有時候遇到這樣事情我會不太爽,去找店家理論靠北一下

作者: rakefrank 時間: 2023-7-3 07:13 AM

好的服務<-->好的客人
好的體驗<-->好的店員

作者: qwe47755831 時間: 2023-7-3 08:26 AM

看他這麼忙說實在話會再問一次有沒有空位
然後他不理人的話只能在自己動態發布一下事實體驗
邊緣人出門也要被邊緣化...

作者: neil19253 時間: 2023-7-3 08:49 AM

本帖最後由 neil19253 於 2023-7-3 08:49 AM 編輯

樓主有可能你看菜單太久了,如果你沒有主動說,他不知道你何時才會點餐,所以先服務其他人

作者: zz82927990 時間: 2023-7-3 08:58 AM

個人還是覺得先來後到的順序才不會亂掉

作者: giancarlochen 時間: 2023-7-3 09:06 AM

不會很難，你如果覺得很不爽，就不要去吃就好，反正又不是只有那間能吃

作者: mitsui215 時間: 2023-7-3 09:07 AM

有時候還是拿號碼牌比較沒有爭議
不然一忙起來甚麼狀況都有

作者: qwer11119999 時間: 2023-7-3 10:14 AM

一時太忙招乎不過來. 不趕時間就算了吧

作者: JoKer23 時間: 2023-7-3 11:14 AM

有些服務員
一忙一緊張就會突然斷片
如果不趕時間的話會體諒一下
但不過二

作者: wwe8426 時間: 2023-7-3 11:22 AM

跟店家反應,有時真的太忙會忘記
有時新進員工還沒進入狀況
所以你就當下詢問一下
例如:不好意思我知道你們很忙,但是我比剛剛那位客人還要早來排隊
請問我可以點餐了嗎??

作者: qazqaz90202 時間: 2023-7-3 10:47 PM

有時候店家忙就會這樣
我覺得餐廳要規劃排隊路線或拿號碼牌
對大家才公平

作者: ko761006 時間: 2023-7-3 10:53 PM

我覺得有時候還是要體諒服務員

作者: asdd015za 時間: 2023-7-3 11:14 PM

這個不一定
有的不需要先到的人物做這些事情

作者: pinkydizzy 時間: 2023-7-3 11:38 PM

阿...我也會這樣站XD
後來就到了直接出聲了，老闆! 點餐!
阿不然就是老闆! 好了!

作者: wsm90351 時間: 2023-7-3 11:57 PM

有時候店員太忙了
其實你善意提醒一下就好
店員薪水沒很多
別要求這麼重嘛

作者: x8691572 時間: 2023-7-4 12:03 AM

哈哈哈哈~可能店員認為你還沒決定好點啥，就完全不理會妳，就像有的店家會等客人叫店家點餐才過去，免的有給客人壓力的氣氛

作者: ridiculous123 時間: 2023-7-4 03:09 AM

無論是什麼原因，這種情況都會讓你感到困惑和不滿。如果你覺得被忽略或不公平對待，你可以考慮以下幾種方法：

主動與店員溝通：試著再次引起店員的注意，並清楚地表達你的點餐需求。你可以輕聲地提醒他們你還在等待點餐。

尋求其他店員的幫助：如果你覺得一位店員無法回應你的需求，嘗試尋找其他店員或服務人員來協助你。

提供建設性的回饋：如果你對店員的處理方式感到不滿，可以儘量冷靜地表達你的不滿，提供建設性的回饋給店家，讓他們了解你的經歷並改進他們的服務。

每家店的運作方式和服務品質有所不同，但作為顧客，你有權利獲得妥善的服務。如果你對這家店的處理方式感到不滿，你也可以考慮尋找其他類似的店鋪或提供回饋給他們的管理層。

作者: 不存在 時間: 2023-7-4 03:27 AM

太忙的話，有時會沒忘記先後，遇到還是提醒一下吧

作者: FoxyRoxy 時間: 2023-7-4 03:27 AM

這種事雖然讓人賭爛但是卻也是讓自己養氣度的時候

作者: kg9559839 時間: 2023-7-4 04:51 AM

就走人吧
店家那麼多
不一定要繼續在那邊吃

作者: catear0311 時間: 2023-7-4 08:56 AM

還是拿號碼牌比較沒有爭議

作者: jmf362 時間: 2023-7-4 10:44 AM

應該是太忙沒注意吧.還是要提醒一下.......

作者: jackyn510362 時間: 2023-7-4 12:55 PM

我還遇過以為我是跟其他家長一起來買的小孩，等他問完其他兩個客人發現我還沒走，才驚覺我也是客人

作者: kuen85 時間: 2023-7-4 02:16 PM

有時候店員忙就真的是這樣
或是動線沒弄好
搞到誤會

作者: cyihsiu 時間: 2023-7-4 03:30 PM

就是個笨蛋店員而已......

作者: ilsfh1 時間: 2023-7-6 01:32 AM

有時看店員在忙眼光沒在櫃台,就要先開口詢問,可以點餐嗎,大部份都可以點,除非真的超忙,忙到像超商店員一樣,人在咖啡機泡咖啡就沒辧法來結帳

作者: maukeunglgphone 時間: 2023-7-7 10:14 AM

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作者: z17898 時間: 2023-7-7 11:50 AM

很多都是太忙才這樣挲草了
也有些店家你就直接點他會聽得先搶先贏尤其早餐店安靜站旁邊會點不到餐xD
當然也有本身服務就差的或有講話才服務的也都有

作者: 226866362 時間: 2023-7-7 12:38 PM

這種怠慢的爛店就列入黑名單吧

作者: papagoworld 時間: 2023-7-7 01:28 PM

就是忘了吧
提醒一下就好
因為這樣破壞心情不值得

作者: cxzaqweds 時間: 2023-7-7 09:51 PM

這就是單純員工素質問題而已

作者: 字號燁蓮 時間: 2023-7-8 01:29 AM

恩...不是每個服務生都很完美。
就希望你給他一個機會。
可以趁幫你點餐的時候，
跟他反應，
讓他下次記得要記得先後順序。

小弟人生第一份工作也有犯過這種錯，
像是牛排三分熟、五分熟、七分熟，
沒有馬上端上桌，
三分會便五分，五分會變七分，七分會變全熟，
非常的趕時間。
偏偏有客人等待點餐已經等了快半小時，
再看看出菜口一堆牛排要上，
就先把出菜口解決，
然後我就忘記要去幫客人點餐，
造成客人超級不爽。

所以，
你要點餐，直接去櫃檯，
或是直接抓住一位服務生幫你點餐，
這樣比較快。
現場太多客人，
服務生可能要服務50人100人，
有時候會忘記是真的，
也希望你能體諒。

希望未來擬用餐愉快，
以當作服務生的經驗，代替他們跟你說聲抱歉。

作者: ken00pig 時間: 2023-7-8 02:41 AM

覺得大多數都是因為忙所以沒有看到誰先來
應該不會是故意跳過的啦

作者: muta66 時間: 2023-7-8 08:09 AM

這真的很倒楣,你也不能跟店員ggyy,到時後偷偷在你的餐點裡吐口水....

作者: benson55 時間: 2023-7-9 01:01 AM

就....店員太忙了，忙到自己混亂了，或者人家只是新手，就多體諒一下吧!

作者: algerlin 時間: 2023-7-9 02:14 AM

店員的問題沒注意這細節有空可以點餐在對話完就先幫另一位先用

作者: fuel654 時間: 2023-7-9 11:40 AM

你一定是邊緣人
光是站著都會消失的那種

餐廳忙中出錯很正常他有回來幫你完成點餐就不錯了
有聽過一去不回的

作者: sdyy3 時間: 2023-7-9 11:42 AM

店員很忙呢要是覺得服務不好換一家吃!

作者: yso9197ce 時間: 2023-7-9 11:46 AM

客訴
告上級
很多方法的

作者: diy54780 時間: 2023-7-13 06:21 AM

有時候確實是會有這樣的事情發生
就跟著點就好了

作者: singoqde 時間: 2023-7-22 08:26 PM

很簡單的問題
就是順路問題
點餐有一個順序就是會繞一圈
這是每個店員的習性
我以前當服務生也這樣
我覺得先點後點也沒差
因為沒有甚麼吃飯時間限制
如果你真的不想等你可以改外帶
很多店裡的外帶單都會先做

作者: 奇亞維斯 時間: 2023-7-22 08:54 PM

只能跟店員說一聲，
我先到的可以先點嗎>
要是你覺得不爽的話，可以選擇到附近別家吃哦，
之前有店家接到大單，也是忙不過來，看看就算了，
到別家去吧

作者: ay77927 時間: 2023-7-22 11:05 PM

我也有遇過,媽的真的很肚爛
以後直接不可能再去那家
明明我就站在第一個
偏偏後面來一個認識的直接點,然後我就看著他拿著餐點走了
店家你有權利可以先做認識的客人
當然我也有權利以後不再去買了

作者: avsue 時間: 2023-8-22 03:37 AM

雖然你體諒對方忙不過來,可店員沒這心思顧及你,我建議先開口訂餐,不然就換一家吃

作者: y670710 時間: 2023-8-22 05:25 AM

先到的客人先點餐，是很正常的，可能是因為太忙，失忽了。多包含。

作者: 楊六郎 時間: 2023-8-22 07:55 AM

如果等太久可以再提醒一次
如果太久真的受不了可以告知店家等了多久改天再來可不可以

作者: sea8613034 時間: 2023-8-22 08:09 AM

有的店老闆的做法就是，無論內用外帶，不寫單不受理

有歐巴會抱怨，老闆就只回"請填單"

作者: thuntghun 時間: 2023-8-22 08:26 AM

也有遇過這種類似的事情，都不知道是太忙還是忘了，沒影響太大的話會提醒一下

作者: wuchhs 時間: 2023-8-22 08:32 AM

有些店家真的很沒有遊戲規則

作者: benson55 時間: 2023-9-4 06:10 PM

可能一:那個店員太忙，忘記客人的先後順序可能二:後面來的客人，誤以為原PO是已經點好餐，再旁邊等待的人，所以才會直接過去點餐吧?

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