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[轉載]買回家的烘焙咖啡豆怎麼保存才對?4 個重點是...[複製鏈接]

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樓主
發表於 2018-11-28 12:43 AM|只看該作者|正序瀏覽
買回家的烘焙咖啡豆怎麼保存才對?4 個重點是...


現代人幾乎離不開每天一杯咖啡,除了街頭林立的咖啡店、超商的咖啡之外,仍有不少人對於購買烘焙好的咖啡豆回家自己磨、泡的方式情有獨鍾,除了可以確保咖啡豆的產地、品質,還能感受到沖泡咖啡的樂趣,長期下來也能省下不少費用。

不過烘焙後的咖啡豆相當脆弱,容易受到空氣、濕氣、熱氣和光照等影響而變質,耗損其風味,等於花了錢卻喝不到對等的品質,相當可惜。若你也喜歡買咖啡豆回家,那你一定要學會正確的咖啡豆保存方式。
...
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發表於 2023-6-28 09:02 PM|只看該作者
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受教了 有疑問是冷凍的咖啡豆 解凍應該會有水附著 還是在凍起來時 就要做好密封乾燥
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發表於 2019-4-8 01:37 AM|只看該作者
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要用的時候
拿出來給魔豆機磨一下 就可以了
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發表於 2019-4-6 10:19 AM|只看該作者
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我都是先磨成粉
平日要上班真的沒有那種時間魔
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2019-3-31 02:56 PM|只看該作者
若用這方法放超過一個月  咖啡豆會變質嗎?




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發表於 2019-3-29 04:27 PM|只看該作者
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謝謝分享如此重要訊息.我只有做到兩點煮咖啡潛在磨豆子.放置陰涼處

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發表於 2019-3-29 03:31 PM|只看該作者
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新鮮就是好呵.又不會睡不著
最怕麥當勞咖啡.喝了別想睡
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發表於 2019-3-27 07:39 PM|只看該作者
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感謝樓主大大分享,我是直接放除濕箱,不知道可以嗎?
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

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發表於 2019-1-13 11:46 PM|只看該作者

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發表於 2019-1-13 06:30 PM|只看該作者
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感謝樓主大大分享 現在偷懶都是先磨好 放在單向透氣孔袋子保存





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發表於 2019-1-13 05:29 PM|只看該作者
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謝謝樓主分享,現在買豆子都不磨了,回家要喝時再磨,果真更好喝

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fu0560 該用戶已被刪除
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發表於 2019-1-2 04:30 PM|只看該作者
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發表於 2018-12-23 06:13 AM|只看該作者
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發表於 2018-12-22 03:37 PM|只看該作者
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咖啡豆還是新鮮的好,買少量快一點喝完

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發表於 2018-12-8 09:18 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
竟快喝進肚子就是最佳包存法。




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