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樓主: nba025449
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[聊天]讓先到的客人先點餐很難嗎[複製鏈接]

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發表於 2023-7-1 10:34 AM|只看該作者
小吃店或便當店最容易發生

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發表於 2023-7-1 11:12 AM|只看該作者
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可能忙翻到忘記順序,雖然能理解,到真的遇到會很不爽。
建議這時候直接說是我先來的、你還沒幫我點餐。
正常人聽到都會讓你先,不正常人要跟你爭的話、我覺得頂多不點。
給你參考。

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nba025449 不可能店員前面有問我要不要點餐 我說要 那時候 旁邊後到的人根本還沒來 是店員問完又去忙  發表於 2023-7-1 01:07 PM

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發表於 2023-7-1 11:32 AM|只看該作者
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我也是覺得好像是要先到先點
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發表於 2023-7-1 12:11 PM|只看該作者
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小弟香港中年胖子,香港這邊是常有的情況。因為忙碌,所以就預計客人立即說出要吃什麼。若果客人要想一想(或他以為你要想一想),便會不理你。樓主遇到的店員可能是忙得很,見你不出聲便以為你還要想一想,所以先服務其他人。
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發表於 2023-7-1 07:12 PM|只看該作者
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有點無奈,服務不太專業,看當下心情要不要反應




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發表於 2023-7-1 07:27 PM|只看該作者
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可能一忙起來就忘記了吧...
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發表於 2023-7-2 02:40 AM|只看該作者
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可能以為你還在考慮吧...打工的店員也不容易...薪水也不高
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發表於 2023-7-2 10:20 AM|只看該作者
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其實這就是教育訓練的不足,只想著反正事情來就做,而沒有考慮到顧客的感受,當然一些員工不會想這麼多反正我就是領薪水的,所以這是店家自己要注意的想要生意好就要注意到一些基本的顧客感受,多注意一下員工在工作實的狀況,當然不用到什麼顧客至上,但像大大提的這點我就覺得蠻重要的,所以想要生意更好其實很多小細節。
1

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發表於 2023-7-2 10:41 AM|只看該作者
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不專心或太專心.就會忘記自己做的事.不是有些人常這樣.忽然找不到手機.找半天結果發現在自己手上.
最基本的建康.三餐5-7分飽.
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發表於 2023-7-2 10:50 AM|只看該作者

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發表於 2023-7-2 11:10 AM|只看該作者
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可能店員太忙 一時忘記你有沒有點餐...

服務業尤其是做餐飲類的 特別忙!!體諒一下也好!!

當然除了一些店家服務態度品質不好除外!!

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nba025449 不可能 店員點完後到就來幫我點了 他們忙我能體諒 常常遇過等10~20分鐘我都能接受 我不能接受是店家先幫後到的人點  發表於 2023-7-2 02:10 PM

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發表於 2023-7-2 11:34 AM|只看該作者
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以為你已經點完了
直接一個美麗的錯誤

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nba025449 不可能 店員點完後到就來幫我點了  發表於 2023-7-2 02:08 PM
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發表於 2023-7-2 12:10 PM|只看該作者
大概店員忘記你是先來,不然就是他問顧客是否有電話訂餐時,就直接替他先訂

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nba025449 前面店員有問我說要點餐 那時旁邊還沒有其他人 問我他又在忙 不可能忘記先後 先別後到的訂就很瞎  發表於 2023-7-2 02:08 PM
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發表於 2023-7-2 12:17 PM|只看該作者
有時候人太多店員會忘了誰先到誰後到
有品一點的人會說前面那位先到讓他先

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nba025449 前面店員有問我說要點餐 那時旁邊還沒有其他人 問我他又在忙 不可能忘記先後  發表於 2023-7-2 02:07 PM

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發表於 2023-7-2 04:59 PM|只看該作者
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如果你再次提醒還是這樣,那根本就是針對你




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